עוגות כלה

מה זו עוגת כלה ואיך בוחרים עוגה בצורה נכונה

כל מי שצפה בסרטים וסדרות אמריקאיים, יודע שאחד האלמנטים הבולטים בסצנות חתונה, היא העוגה. בני הזוג יושבים בשולחן הכבוד ואז מכניסים את העוגה אל תוך החדר. אלו לא עוגות רגילות, אלו עוגות כלה מיוחדות אשר מכינים לקראת החתונה ומגישים אותה תחילה לזוג שחותכים ממנה פרוסה ביחד, ולאחר מכן לשאר האורחים. 

עם השנים, עוגות כלה הפכו להיות מאוד פופולאריות לא רק בארה"ב או באירופה, אלא גם בישראל. למרות שהמוטיב של הקינוחים נדחק הצידה, לעיתים תכופות, באירועי חתונה, אזי שהזוגות לא מוותרים על רכישת עוגה והצגתה בפני המוזמנים. חשוב לציין, שהרבה פעמים הבחירה לקנות ולהציע עוגת כלה, היא לא רק בחתונה עצמה אלא באירועים שסובבים אותה, למשל, מסיבות לפני חתונה. 

עוגות כלה – מאפיינים

אנחנו יכולים למצוא מאפיינים ספציפיים של עוגות כלה. הנה מספר דוגמאות:

מאפיין ראשון, העוגה בנויה על קומות. אחד הדברים שמייחדים עוגות כלה להבדיל מעוגות אחרות, זו העובדה שמדובר על עוגה שבנויה קומה על קומה ולא על עוגה עם קומה אחת בלבד. 

מאפיין שני, ייצוג לכלה ולחתן. בדרך כלל, בקומה העליונה, נמצא דגם של החתן והכלה. מדובר על פריט עיצוב שמוסיף ייחודיות לעוגה. 

מאפיין שלישי, עוגות כלה מתאפיינות בכך שיש בהן רבדים שונים של טעמים. לרוב זו תהיה עוגה מאוד מתוקה, עם שוקולד, וניל ומרכיבים אחרים, אך היא לא תהיה עוגה שגרתית. מי שיכין אותה ידאג שהיא תהיה עשויה ממרכיבים ייחודים שיהפכו אותה ליוצאת דופן. 

איך מבצעים הזמנה של עוגות כלה?

לפני החתונה, צריך לפנות אל גורם מקצועי שמתמחה בהכנת עוגות כלה. יש לשבת איתו ולהציג בפניו מה בדיוק מחפשים, איזה סוג עוגה, גודל, עיצוב, סגנון, פרטים מיוחדים ועוד. 

הוא יצטרך להכין את העוגה עד יום האירוע או יום לפניו. ייתכן והוא יהיה אחראי לנייד את העוגה אל האולם או אל גן האירועים בו האירוע ייערך, ייתכן שבני הזוג ייקחו את זה על עצמם. חשוב להקפיד על אחסון בתנאים מתאימים ולוודא שהם מתקיימים במקום. 

אנחנו בעוגות הברון מציעים לכם קטלוג עשיר של עוגות כלה בעיצובים שונים. אתם מוזמנים לפנות אלינו ולקבל מאיתנו את כל המידע הרלוונטי בנושא.