עוגת נפוליאון
עוגה מלבנית במידות 21 × 16 ס”מ, משקל 1200 גר
שכבות מבצק עלים עם קרם פטיסייר וניל, קישוט עליון מפירורי בצק עלים
קרם פטיסייר בטעם וניל (מים, סוכר, גלוקוזה, מסמיכים E-460, E-1442 ,E-341iii, מווסתי חומציות E-270 ,E-330, מייצבים E-170, E-466, קמח אורז, חומר משמר E-202, מלח, חומרי טעם וריח, מלטודקסטרין), קמח (מכיל גלוטן), חלמון ביצה, חמאה (14.3%), חלב, מים, סוכר, שומן צמחי, מלח, תמצית וניל, חומר משמר E-202
אנרגיה(קלוריות)
360
סך השומנים(גר’)
19.9
מתוכם : שומן רווי(גרם)
10.1
כולסטרול(מ”ג)
237
נתרן(מ”ג)
151
סך הפחמימות(גר’)
42.1
מתוכם :סוכרים(גרם)
21
כפיות סוכר
5
עמילנים(גרם)
16.4
חלבונים(גרם)
5.2
ויטמין A(מק”ג)
201
ברזל(מ”ג)
1
זרחן(מ”ג)
103
רב כהליים(מ”ג)
1.7